南瓜饼怎么做
1、将南瓜刮去外皮，擦成丝。
2、撒盐，拌匀。
3、打入鸡蛋，搅匀。
4、放面粉，搅拌均匀。
5、将锅烧热，倒入花生油，等油差不多八成熟时，倒入拌好的南瓜丝煎烙。底面凝固后，翻面。一般翻动两次好了。
6、出锅，即可开吃。可以手撕，也可以切成块，还可以配腊肠吃。
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1、将南瓜刮去外皮，擦成丝。
2、撒盐，拌匀。
3、打入鸡蛋，搅匀。
4、放面粉，搅拌均匀。
5、将锅烧热，倒入花生油，等油差不多八成熟时，倒入拌好的南瓜丝煎烙。底面凝固后，翻面。一般翻动两次好了。
6、出锅，即可开吃。可以手撕，也可以切成块，还可以配腊肠吃。