丑鱼豆腐汤的做法,营养又美味!
1、洗干净去掉内脏,切段。
2、葱姜蒜,如图。
3、丑鱼肚和肝单独放置
4、锅里放油,放入葱姜蒜,大料花椒爆锅
5、倒入几滴酱油
6、锅里倒入清水
7、少许料酒
8、加少许白糖
9、加入盐
10、待水烧开,放入鱼
11、撇去浮沫
12、待鱼八成熟加入豆腐
13、放入鱼肝和鱼肚
14、放入枸杞,再煮一会就可以出锅了,味道特备好!
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