南昌特色辣椒酱
1、把主料小米椒、苹果、番茄、大蒜、梨都用水洗干净去核去籽
2、用打碎机把主料打碎装在桶里
3、然后倒入准备好的甜面酱,盐,鸡精,白醋,白糖搅拌均匀
4、然后开中火把制作的辣椒果酱放入锅中炒,把水分炒干,大概半个小时,美味的辣椒果酱就做成了。
5、等辣椒果酱放凉就可以装瓶了
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