鲜黄花菜的做法

2025-04-26 10:54:07

1、新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。

鲜黄花菜的做法

2、再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。

鲜黄花菜的做法

3、先把腰果炒到微黄盛出,再热锅爆香姜粉,划入肉丝,肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分钟。

鲜黄花菜的做法

4、加入新鲜黄花翻炒1分钟,加盐调味。

5、最后加入腰果拌匀出锅。

鲜黄花菜的做法
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