如何做鲜美的肉末汤
1、食材准备。
2、先把肉末放入碗中,加入适量盐、生粉和料酒腌制5分钟。
3、然后加入少许清水,让肉末分散,不结成团,备用。
4、加清水入锅,加入清水所需的盐,大火烧开。
5、等水烧开后,把备好的肉末倒入锅中,等到汤再次沸腾时,加入少许鸡精和油,出锅。
6、出锅后,撒上葱花,又鲜又美的肉末汤做好了!
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1、食材准备。
2、先把肉末放入碗中,加入适量盐、生粉和料酒腌制5分钟。
3、然后加入少许清水,让肉末分散,不结成团,备用。
4、加清水入锅,加入清水所需的盐,大火烧开。
5、等水烧开后,把备好的肉末倒入锅中,等到汤再次沸腾时,加入少许鸡精和油,出锅。
6、出锅后,撒上葱花,又鲜又美的肉末汤做好了!