特色美食----原盅菠萝饭

1、1.提前一夜将糯米泡起来。

2、2.提前１小时，将葡萄干与枸杞子用温水泡发。

3、3.将菠萝拦腰稍稍斜切成半。

4、4.将菠萝肉挖出,切成与葡萄干同等大小的粒。

5、5.将糯米与菠萝粒、葡萄干、枸杞子、糖混合，放入菠萝盅中。

6、6.蒸锅放足量的水，上火，烧开后，放入菠萝盅，保持大火，蒸４０－５０分钟，原盅上桌即可。