吃娃娃鱼有什么禁忌

1、首先我们先来了解一下娃娃鱼。娃娃鱼又叫大鲵，其肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，营养价值极高，被誉为“水中人参”。大鲵肌肉蛋白是一种优质蛋白，必需氨基酸含量高，组成比例好，完全符合人体需要量模式。

2、娃娃鱼营禾孀嵛羟养极高，那么什么人是最适合吃娃娃鱼的。比如，孕妇，亚健康人群，癌症患者。那么对于他们有什么好处呢？对孕妇，怀孕时婴儿对母体的营养的需要;产后是人体气血最为虚弱的时期,月子里的营养对产妇来说很关键,这时候喝一盅用娃娃鱼炖的汤对产妇是再好不过了。

3、对亚健康人群来说，免疫系统的破坏时他们身体处于虚弱的咽疖纲掇状态。所以吃娃娃鱼可以增强他们的免疫系统，来增强他们的抵抗能力。对于癌症患者来说，他们在化疗的过程中消耗了大量的营养，手术后的恢复，都需要营养的补充。娃娃鱼对他们的营养调理很重要。

4、吃娃娃鱼的禁忌，这里着重提醒野生的娃娃鱼是不可以捕捉的，野生娃娃鱼是国家保护动物，随意捕捉会受到法律的制裁。

5、娃娃鱼内脏中的肝和胃能吃，其它内脏不能吃