可乐鸡翅的做法

1、鸡翅洗净，把鸡翅划几刀

2、把划好的鸡翅放入适合的容器中，放入少许姜葱胡椒粉、适量的黄酒腌制半小时，捞出控干净水（此步骤为了鸡翅容易入味，嫌麻烦省时间此步骤可以跳过）

3、锅烧热倒入适量的油，把鸡翅两面煎成金黄色

4、待两面煎黄后放入姜葱、八角香叶煸炒半分钟，加入适量的黄酒倒入一罐可乐，酱油盐鸡精调味，大火烧开转小火焖15分钟左右，收汁出锅装盘