如何制作好吃的素菜粉丝饺子
1、我们将食材洗净,韭菜切碎备用,锅中烧油,油热下入三个鸡蛋,炒熟炒散盛出放凉备用
2、锅中烧油,下入葱蒜末爆香,再放入粉丝碎,加入生抽,老抽,盐,胡椒粉,十三香,蚝油,翻炒均匀后关火放凉
3、放凉后放入鸡蛋碎,韭菜碎,加入香油,搅拌均匀锁住水分,再打入两个鸡蛋,搅拌均匀成馅
4、锅中烧水,将馅料包入饺子皮中,水开下入饺子,煮熟捞出享用即可
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