肉末蒸豆腐的家常做法
1、准备食材。
2、嫩豆腐用勺子压碎。
3、放五香粉、盐、鸡粉调味。
4、最后打入一个鸡蛋搅拌均匀。
5、碗里抹一层油,放入调好的豆腐。上锅上汽蒸10分钟。
6、锅里倒油,放姜末、葱末爆香。
7、放入肉馅炒香。
8、加入蚝油、酱油、盐调味。
9、加少许水淀粉、煮至浓稠。
10、肉沫浇在蒸好的豆腐上。
11、放蒸锅,上汽蒸3分钟。有没有食欲啊啊啊啊啊。
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