家常菜之丝瓜炒鸡蛋的做法
1、丝瓜洗净后刨去皮,切成滚刀块。
2、草鸡蛋2个敲入碗中,加入少许水,打散。
3、油锅烧热,把鸡蛋液倒入锅中,炒熟后盛入盘中。
4、油锅中再加入一些油,烧热后丝瓜放入,大火翻炒。
5、丝瓜炒软后,把鸡蛋块倒入锅中。
6、大火翻炒,并加入1小勺盐。
7、炒匀后出锅装盘,一盘鲜香可口的丝瓜炒鸡蛋就做好了。
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1、丝瓜洗净后刨去皮,切成滚刀块。
2、草鸡蛋2个敲入碗中,加入少许水,打散。
3、油锅烧热,把鸡蛋液倒入锅中,炒熟后盛入盘中。
4、油锅中再加入一些油,烧热后丝瓜放入,大火翻炒。
5、丝瓜炒软后,把鸡蛋块倒入锅中。
6、大火翻炒,并加入1小勺盐。
7、炒匀后出锅装盘,一盘鲜香可口的丝瓜炒鸡蛋就做好了。