青椒牛肉丝的做法

2025-03-11 02:46:29

1、先牛肉洗净,顺着纹路切成丝,切好的牛肉丝加盐、生粉、料酒抓匀腌15分钟时间久些味道更佳,将青椒及葱姜蒜切丝处理。

2、锅中倒入油烧热,放入花椒小火爆香,捞去炸好的花椒。放入生姜丝爆香。随后倒入牛肉丝加入料酒酱油、白糖翻炒片刻待牛肉丝七成熟时倒入青椒丝。

3、继续翻炒片刻加盐及味精炒匀即可出锅。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢