清炒豆角的做法
1、豆角洗净后，折成小段，倒入盐多揉几下，揉至变色；
2、锅中放油，油热后，倒入豆角;
3、翻炒豆角至熟后，倒入蒜瓣即可起锅。
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1、豆角洗净后，折成小段，倒入盐多揉几下，揉至变色；
2、锅中放油，油热后，倒入豆角;
3、翻炒豆角至熟后，倒入蒜瓣即可起锅。