怎样自己制作桃酥

2025-03-25 09:56:58

1、熟核桃预热烤制,切碎。

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2、糖粉过筛,拌入猪肉中搅匀。

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3、混合面粉、泡打粉、苏打粉过筛加入猪油中揉成面团。

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4、将面团切碎,上下堆叠,按压至表面光滑。

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5、碎核桃仁,按入面团,重复堆叠按压操作。

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6、面团擀成条装,切成40g的剂子。

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7、揉圆,压扁,按洞,刷蛋液放核桃仁点缀。

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8、烤箱预热180度烤制10分钟即可.

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