圆白菜炒鹅蛋
1、圆白菜切开去硬心,切成小块,清洗后沥水。
2、锅内倒入适量油,烧热后倒入打散的鹅蛋液翻炒成块出锅。
3、锅内留底油,放入圆白菜翻炒至变软,放入鹅蛋翻炒1分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,翻炒后出锅盛盘。
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1、圆白菜切开去硬心,切成小块,清洗后沥水。
2、锅内倒入适量油,烧热后倒入打散的鹅蛋液翻炒成块出锅。
3、锅内留底油,放入圆白菜翻炒至变软,放入鹅蛋翻炒1分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,翻炒后出锅盛盘。