白面和玉米面怎么烙饼

2025-03-18 00:35:04

1、准备好白面和玉米面,白面半汤勺,玉米面一汤勺。

白面和玉米面怎么烙饼

2、在玉米面里加入开水搅拌成小球状,玉米面特别吸水可以多放一点。

白面和玉米面怎么烙饼

3、然后倒入白面和酵母还有糖,然后一起搅拌均匀。

白面和玉米面怎么烙饼

4、接下来就下手揉面了,把面揉成团后放碗里盖上保鲜膜等待发酵。

白面和玉米面怎么烙饼

5、发酵到1-2倍大时取出继续揉一会把气泡揉出。

白面和玉米面怎么烙饼

6、然后把电饼铛刷点油,把面团放在电饼铛里按压成饼状,然后盖上盖子烤制。

白面和玉米面怎么烙饼
白面和玉米面怎么烙饼

7、3分钟后反面烤另一面,然后再继续烤3分钟就烤好了。外焦里嫩,香香甜甜特别好吃哦。

白面和玉米面怎么烙饼
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