凉皮的料水是怎么做成的
1、将葱白和葱叶分开切。
2、切成葱花。
3、将葱白部分的葱花放到酱料碗里。
4、蒜瓣切成蒜末,放在酱料碗里。
5、放入辣椒面。
6、放入白芝麻。
7、再放点花椒粉。
8、搅搅一搅,热油之后,浇在碗里,搅拌一下。
9、倒入两勺的生抽。
10、两勺米醋。
11、加一勺左右的白糖。
12、加适量的十三香。
13、加一点盐。
14、搅拌均匀,撒上葱花即可。
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