百吃不厌的零嘴——海苔苏打饼干！

1、面粉，苏打和糖粉混合过筛后，把室温软化的黄油放进粉里。（参考图1） 用手将黄油和粉一起抓成屑状。（参考图2）

2、分别加入蛋白，白芝麻和海苔碎拌和成面团。（参考图3）

3、擀成3毫米厚的薄片放冰箱里冷冻半小时或冷藏2小时。（参考图4）用饼干模压出形状，排放在烤盘里。（参考图5，6）175度，中层，烤15分钟左右。