小麦芽的功效与作用及食用方法

1、1.精选的红薯，洗好切块备用。

2、2.小麦要浸泡好于小麦盟芽状态，蛋白质最利于人体消化和吸收。

3、3.所有都食材准备好了，准备下锅。

4、4.大米浸泡好先如锅底，水和米按照1;1的比例，然后放小麦芽于食材上方

5、5.红薯最容易熟，放在所有食材最上边。

6、6.加热8分钟，然后关火焖5分钟。

7、7.打开锅盖，把食材搅拌均匀。

8、8.小麦胚芽煲仔饭就做好啦，既是美美的素食，有完全不失营养。