怎么做意式土豆团
1、土豆煮熟后去皮碾成泥。调入适量盐和黑胡椒
2、磕入两个蛋黄
3、加入面粉后。揉匀。
4、揉匀成一个土豆面粉团团啦。
5、桌上撒上大米粉防粘。然后切成一个一个小团团
6、把这些小团团揉成圆形。再之后用叉子压上小印子。有了印子的土豆团子烹煮接触表面积比较大， 完工。
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1、土豆煮熟后去皮碾成泥。调入适量盐和黑胡椒
2、磕入两个蛋黄
3、加入面粉后。揉匀。
4、揉匀成一个土豆面粉团团啦。
5、桌上撒上大米粉防粘。然后切成一个一个小团团
6、把这些小团团揉成圆形。再之后用叉子压上小印子。有了印子的土豆团子烹煮接触表面积比较大， 完工。