怎样煎鱼好吃
1、黄鱼一条，鱼两边各划几刀，把葱姜蒜切碎。
2、在鱼上面撒一点盐。
3、锅加热，倒入油，把油抹均匀。
4、火转成小火，把鱼放入锅里、来回两边用铲子轻轻翻开煎下。
5、在鱼身上均匀倒入酱油、料酒、醋、十三香、鸡精。在加入一碗水。盖上锅盖。期间注意查看下。用铲子在翻个身。
6、最后把鱼收汁即可。
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1、黄鱼一条，鱼两边各划几刀，把葱姜蒜切碎。
2、在鱼上面撒一点盐。
3、锅加热，倒入油，把油抹均匀。
4、火转成小火，把鱼放入锅里、来回两边用铲子轻轻翻开煎下。
5、在鱼身上均匀倒入酱油、料酒、醋、十三香、鸡精。在加入一碗水。盖上锅盖。期间注意查看下。用铲子在翻个身。
6、最后把鱼收汁即可。