潮汕生腌海鲜的做法

2025-03-12 16:31:21

1、首先将虾洗净,捞出控干水分。

潮汕生腌海鲜的做法

2、将虾放入盆子中,倒入白醋,盖上盖子摇晃30秒。

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3、然后在虾中倒入白酒,腌制5分钟。

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4、把蒜和姜切成末,辣椒切成片,香菜切成段。

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5、在一个盆里面倒入蒜、姜、香菜、辣椒、酱油、糖、辣椒油和香油。

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6、再放入虾,把它们搅拌均匀。

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7、把虾盛出来摆在盘子中,淋上剩下的调料汁。

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8、最后放入冰箱冷藏10分钟,这道潮汕生腌海鲜就做好了。

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