太阳鱼怎么做好吃
1、先把太阳鱼洗干净,控干水后,放点面粉,盐,少量蚝油涂在鱼身上,腌10分钟
2、锅烧热放少量花生油,慢火开始煎太阳鱼
3、一面煎好后再翻一面来煎,二面都煎成金黄色即可
4、再把香葱洗干净切碎,生姜去皮切成丝备用
5、二面鱼煎好后把香葱和生姜放下去,加半碗淀粉水下去中火收汁
6、放点鸡精和一二滴料酒,关火,出锅上桌啦
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1、先把太阳鱼洗干净,控干水后,放点面粉,盐,少量蚝油涂在鱼身上,腌10分钟
2、锅烧热放少量花生油,慢火开始煎太阳鱼
3、一面煎好后再翻一面来煎,二面都煎成金黄色即可
4、再把香葱洗干净切碎,生姜去皮切成丝备用
5、二面鱼煎好后把香葱和生姜放下去,加半碗淀粉水下去中火收汁
6、放点鸡精和一二滴料酒,关火,出锅上桌啦