吃什么治胆结石

吃什么治胆结石得了胆窑钕仇焱结石,除了正常的治疗外,合理的饮食会让病情的治疗事半功倍,就对此做出介绍:

第一:避免食用易胀气食物:如大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可,限制草酸含量高的食物:少吃扁豆、 巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。

第二:改变料理方法:烹调食物少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式,油品的选择以植物油为主;至于调味料方向,一些重口味的调味品如辣椒、咖哩,能不用就不用。

第三:饮食的控制,养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取,包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹。

第四:动物内脏(脑、肾、心、肝)、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等;动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物,也应该少吃为宜。

第五:多摄取纤维类食物:多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等;蛋则以二到三天食用一颗为佳;鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择,肉类最好去皮后食用,猪肉则选瘦肉;鱼卵、蟹黄、内脏类则宜忌口。

第六:适当的水份摄取,一般来说,一天至少要喝三千西西左右的白开水,不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。