糯米凉糕怎么做

1、‍糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶，充分混合，达到如图效果。液体滴落，正好无痕

2、倒入玻璃碗，盖上保鲜膜，隔水蒸熟

3、忘记了计时，回忆一下，大概上汽后十五分钟左右。但有一点，不要蒸得过久，否则碗边得糯米会变干

4、糯米粉放到温热时，揉成团，用保鲜膜包好，防止变干

5、铁锅烧热，干炒少许面粉做铺面

6、油炸豌豆搅碎

7、搅碎的豌豆

8、零食豌豆，因地制宜，随手取

9、拌饭海苔，因地制宜，随手取

10、豌豆碎、芝麻、海苔炒匀，加入蜂蜜，做成馅料

11、盛出放凉备用

12、做成面剂，案板上撒些熟面粉做铺面

13、包起来

14、做好的凉糕

15、包好保鲜膜，放入冰箱冷藏

16、比买来的好吃哩