白切肉的做法

2025-04-28 23:24:04

1、瘦肉买回来后洗干净，剔去骨头和肥的部分

2、在肉上抹上盐巴用手反复揉搓后腌制大约2小时左右

3、锅中放入香叶、料酒、辣椒、姜，再把肉放上去加入适量的水

4、大火烧开后转小火炖煮半小时左右

5、然后捞出晾凉，直接切薄片

6、将蒜泥放到一个小碗里，加入酱油、香油、香醋、白糖、盐调成酱汁，然后蘸着酱汁吃就好了

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。