家常炖明太鱼
1、明太鱼洗净切段,豆腐切厚片,洋葱切丝。
2、砂锅烧热,放油,下洋葱丝炒香。放入辣白菜炒。
3、加一勺韩式辣酱,此时已经满屋香气。
4、加入明太鱼略翻炒。倒水没过明太鱼。
5、水开后倒入豆腐,再次煮开,盖上砂锅盖子,改成小火。
6、十分钟左右揭开盖子,放少许盐即成。家常炖明太鱼就做好了
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1、明太鱼洗净切段,豆腐切厚片,洋葱切丝。
2、砂锅烧热,放油,下洋葱丝炒香。放入辣白菜炒。
3、加一勺韩式辣酱,此时已经满屋香气。
4、加入明太鱼略翻炒。倒水没过明太鱼。
5、水开后倒入豆腐,再次煮开,盖上砂锅盖子,改成小火。
6、十分钟左右揭开盖子,放少许盐即成。家常炖明太鱼就做好了