菜谱家常菜做法:粉丝煲的详细制作方法
1、分别把红薯粉丝、生菜用清水冲洗干净,控干水分备用。
2、把红薯粉丝用温水泡发,虾皮温水泡2分钟捞出沥干,豆腐泡洗净撕开一小口,生菜切碎。
3、锂瓷砂锅中加入适量的清水,中火加热,煮开后放入泡发好的红薯粉丝、1勺香辣酱。
4、砂锅中放入豆腐泡、虾皮,转文火继续煮至粉丝熟软。
5、把紫菜撕碎放入砂锅中,再加1勺海鲜酱油。
6、放生菜叶即可关火,加上剁椒酱,搅拌均匀即可。
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