夏天到了教你做一款冰冰凉凉的西瓜果冻
1、夏天到了,大家都喜欢吃一些冰冰凉凉的食物,直接吃冰箱里的冷饮对肠胃是相当不好的,小编今天就教你做一款不需要冰箱,而且还冰冰凉凉的西瓜果冻。
2、首先我们把西瓜瓤用勺子挖出来,然后把西瓜瓤放到料理机中打成西瓜汁。看,打出来的颜色真漂亮。
3、取一大碗,在碗上放一个滤网,然后把料理机中打好的西瓜汁用小滤网过滤一下。这样是为了做出来效果更好看,不然有渣子会影响美感。
4、按以下比例配一下,500克西瓜汁,30克白凉粉,15克白糖,取一不粘锅倒进去后小火烧开。
5、倒入刚鸬钟召蜗才挖空的西瓜壳中,让它自然冷却就行了。大约二个小时,冷透了,用刀就象切西瓜一样,把它切出来就可以吃了,是不是很有食欲啊,赶紧做起来吧。
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