春卷馅的做法
1、有专门的春卷皮,但是今天我用混沌皮代替了,
2、取一张混沌皮,挤上一些红豆沙
3、四边粘连的地方都用手蘸些水,一点点包起来,注意一定要包紧了,
4、馅料可以少放一点,不然炸的时候容易开,到时候该溅油了
5、一个个包好都摆在盘子里
6、等油温5-6层热的时候把包好的春卷一个一个放下去,直至变成金黄色捞出
7、希望大家喜欢。
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