酸辣粉的家常做法
1、红薯粉洗净泡水火腿切片,有肉末最好了!葱蒜切片
2、先摊了个鸡蛋,铲到锅边下辣酱炒出红油放麻椒不怕辣的再来个干辣椒,炒出香味
3、海带结泡好后解开煮熟,
4、炒好的辣酱加水放入煮好的海带及粉丝火腿
5、葱蒜加入酱油醋香油胡椒粉做一个碗底
6、粉条煮软后出锅直接倒入准备好的碗底上即可!如果加青菜的话事先焯水放上即可
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1、红薯粉洗净泡水火腿切片,有肉末最好了!葱蒜切片
2、先摊了个鸡蛋,铲到锅边下辣酱炒出红油放麻椒不怕辣的再来个干辣椒,炒出香味
3、海带结泡好后解开煮熟,
4、炒好的辣酱加水放入煮好的海带及粉丝火腿
5、葱蒜加入酱油醋香油胡椒粉做一个碗底
6、粉条煮软后出锅直接倒入准备好的碗底上即可!如果加青菜的话事先焯水放上即可