酱炒面条的做法

2025-04-06 10:15:49

1、精肉切丝,香菇油菜洗净切片,葱姜切丝备用,黄豆酱、蒜蓉酱各备一勺。

酱炒面条的做法

2、油锅烧热后倒入打散的鸡蛋,炒熟后盛出备用。

酱炒面条的做法

3、锅里放油,烧热后放入葱姜爆炒出香味。

酱炒面条的做法

4、倒入肉丝炒至肉变色。

酱炒面条的做法

5、加入香菇片翻炒。

酱炒面条的做法

6、加入一勺黄豆酱、一勺蒜蓉面酱翻炒。

酱炒面条的做法

7、加少许清水炖5分钟。

酱炒面条的做法

8、倒入切段的油菜翻炒至油菜断生。

酱炒面条的做法

9、另起一锅加2200ML水,烧开后下入鲜面条煮熟。

酱炒面条的做法

10、把煮熟的面条以及炒熟的鸡蛋倒入菜锅中翻炒片刻,倒入一勺酱油调味即可。

酱炒面条的做法
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