门东小鱼锅贴升级版制作过程讲解
1、准备材料,鲜鱼两条,蘑菇,面粉,葱姜蒜,香菜。
2、将鱼浇上醋,裹上面粉,放油锅里煎熟
3、两面煎的金黄就可以放酱油,加少许醋。加调味料加水大火煮开~
4、我加了一些蘑菇进去,可以加你们喜欢的菜。最赞的是粉皮~
5、面粉里加适量水,调成糊状。贴在锅周围。
6、最后把锅贴铲进汤里小火烧。收汁两三分钟就可以。盛出来的时候把锅贴放盘底,鱼放上面。最后倒汤。 加香菜,加你喜欢的装饰
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