香菇饺子和鲜肉饺子的做法
1、肉洗净,料理机绞成肉末。姜蒜去皮洗净剁成末。
2、葱洗净剁成末。
3、将肉末放入姜蒜末、葱末,加入生抽、香油、花椒粉、盐拌均,大葱肉末馅就做好了。
4、香菇洗净剁成末。
5、放入肉馅、鸡蛋,加入生抽、盐、香油。
6、搅拌均匀。
7、准备新鲜饺皮。一般都直接买现成饺皮,自己做太麻烦。
8、将肉馅放到饺皮中,包起来。
9、包出很多,放冷冻室,想吃时拿出来直接蒸煮即可。
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