1、首先,我们将切成段的山药上锅蒸熟;
2、然后,在碗中放入两勺蓝莓果酱,两勺蜂蜜,一勺凉白开,搅拌均匀,
3、这时候,用叉子将蒸熟的山药碾压成泥,
4、然后将泥状山药凹个造型,如图所示;
5、最后,将调配好的酱淋在山药上就OK了。