1、糯米提前浸泡1天,排骨洗净倒入所有调料拌匀,腌制半小时,倒入糯米拌匀
2、入高压锅蒸50分钟。
3、蒸排骨的时候煮豌豆,放适量盐,煮软。
4、煮好的青豌豆捞出过凉开水
5、把豌豆倒入蒸好的排骨里拌匀即可