茴香鸡蛋馅饼的做法
1、将茴香洗净后控干水分放在菜板上;
2、切末后放入小盆中;
3、将两个鸡蛋打入小盆中;
4、搅匀后放入少量盐;
5、搅拌均匀,让盐和蛋液充分混合;
6、锅中放入适量调和油,油热后将蛋液倒入锅中;
7、直到底部定型开始凝固;
8、然后将炒锅颠一下,让蛋饼翻面煎另一面;
9、将煎好的蛋饼倒入盘中,开吃咯~~
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1、将茴香洗净后控干水分放在菜板上;
2、切末后放入小盆中;
3、将两个鸡蛋打入小盆中;
4、搅匀后放入少量盐;
5、搅拌均匀,让盐和蛋液充分混合;
6、锅中放入适量调和油,油热后将蛋液倒入锅中;
7、直到底部定型开始凝固;
8、然后将炒锅颠一下,让蛋饼翻面煎另一面;
9、将煎好的蛋饼倒入盘中,开吃咯~~