怎么做无油酸奶燕麦棒
1、将酸奶倒入大碗中,再加入低脂奶粉和低筋面粉,低筋面粉要过筛。如果要想热量更低可以用自制的无糖酸奶,但是口感会差一些。
2、接着放入即食燕麦片、蔓越莓干和葡萄干。
3、用刮刀将所有食材混合拌匀,再用手揉成面团,也不用过力揉搓,没有干粉状即可。
4、然后将面团移至案板上,上面覆盖一层烘焙油纸防粘,再用擀面杖擀成厚度约为0.6厘米的长方形面片。
5、将面片切成粗细均匀的条状,排放到铺有油纸的烤盘内。
6、烤箱提前上下火100度预热,将烤盘放入中层烤约50分钟。
7、取出烤好的酸奶燕麦棒移至烤网上,晾凉后可以装入密封罐保存,尽快食用完毕。
8、一款简单易做、低脂美味的无油酸奶燕麦棒就做好了。
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