分享一下我做的雪花酥。

1、首先，先把上述的材料准备齐全，然后把黄油切成小块，倒进炒锅里让它融化。（火不用太大，小火就行）

2、接下来往锅里倒进棉花糖，均匀搅拌让棉花糖也融化开，一定要不停搅拌。

3、然后把奶粉倒入锅中，不停地搅拌，使其和棉花糖，黄油完全融合。

4、再将碎花生、小饼干、蔓越莓倒进锅中，快速地翻炒，搅拌均匀。

5、上述步骤做完之后，把它倒进一个不沾烤盘上，家里有油纸的话盖上油纸，再用刮刀全部刮平。（注意：温度太高，一定要做好防护措施）

6、刮平之后，再往上面撒上一些奶粉，一定要均匀撒开，全部做完之后，把它放置凉透即可。

7、最后，等雪花酥温度变凉就可以进行切块了，要有规则的切成小块，下面给大家看一下我做的雪花酥。