蚝油西兰花怎么做
1、食材准备:花生油20ml、蚝油5g、蒜5g、小米椒50g、西兰花300g、淀粉3g。
2、西兰花用洗米水浸泡30分钟,洗净后撕小朵,用滚水灼烫2~3分钟后捞出。
3、锅里热油,爆香蒜蓉,倒入蚝油、鸡粉、水、淀粉煮开,浇在西兰花上,撒上小米椒。
4、总结如下。
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1、食材准备:花生油20ml、蚝油5g、蒜5g、小米椒50g、西兰花300g、淀粉3g。
2、西兰花用洗米水浸泡30分钟,洗净后撕小朵,用滚水灼烫2~3分钟后捞出。
3、锅里热油,爆香蒜蓉,倒入蚝油、鸡粉、水、淀粉煮开,浇在西兰花上,撒上小米椒。
4、总结如下。