茶树菇炖鸡腿
1、准备鸡腿,茶树菇,姜,蒜
2、2.把鸡腿剁成块加入蚝油,生抽,姜片,盐,黑胡椒粉
3、3.搅拌均匀腌制20分钟
4、4.锅中放油,把蒜沫爆出香味
5、5.放入腌好的鸡腿块翻炒几下
6、6.加入老抽上色,之后放茶树菇
7、7.兑入没过鸡腿的温水,水开后撇去浮沫,盖盖焖至汤汁收紧后就可以出锅了
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