清炒丝瓜的做法是什么
1、将洗净的丝瓜削皮，切滚块备用。
2、起锅烧油，放入准备好的蒜末，煸出香味。
3、倒入切成块的丝瓜，翻炒至断生，炒至丝瓜心变白。
4、放入盐、生抽，翻炒均匀即可出锅。
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1、将洗净的丝瓜削皮，切滚块备用。
2、起锅烧油，放入准备好的蒜末，煸出香味。
3、倒入切成块的丝瓜，翻炒至断生，炒至丝瓜心变白。
4、放入盐、生抽，翻炒均匀即可出锅。