教你做关东煮

2025-04-06 00:30:27

1、把鱼丸等用竹签串好

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2、在装好水的汤锅中先放入柴鱼花

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3、再放入昆布

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4、先大火煮开,再用小火慢煮30分钟

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5、将山药切成小丁

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6、在碗中依次放入猪肉糜、山药以及调味料盐、鸡粉、味噌、七味粉,然后搅拌打匀

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7、包菜先过水

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8、然后放入肉馅,包好之后用牙签固定好

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9、将汤锅里的汤渣捞出后,依次放入盐、生抽、七味粉

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10、最后将鱼丸串、菜包等放入锅中,煮熟即可

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