西点酥到掉渣的桃酥花生核桃酥的做法
1、核桃、红皮花生烤盘,放入烤箱170度烤8分钟。
2、把它拿出来放凉,把核桃壳和花生壳去掉。
3、把它放在破墙器或搅拌机里打碎,放在一边备用。
4、在植物油中加入鸡蛋、糖粉和盐,与打蛋器拌匀。
5、筛入低筋粉、小苏打粉、发酵粉,用刮刀拌匀。
6、拌入核桃碎和花生
7、将面团分为约15克小剂量,揉圆面团,放入内衬油纸的烤盘中。(注意面部准备之间的空隙,防止烘烤过程中桃酥因膨胀、增大而粘在一起)
8、用大拇指在面团中间压个窝
9、装饰物是适量的黑芝麻
10、放入预热好的烤箱,180度烤制20分钟,即可。
11、出炉冷却后,可放入罐或包装袋中密封保存。包装后一定要风凉,桃子酥会吃酥哦??
12、出去了。迫不及待想尝尝??
13、一个独立的包装袋,携带非常方便。让孩子们和他们一起上学,一起分享。
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