纯正大米肠粉的做法
1、大米放水浸泡五个钟左右放进破壁机里加入比米多两倍的水打三次
2、打成米浆
3、准备好葱花和瘦肉粒
4、大盆里抹一点油防粘,放入适量的米浆,再加些肉粒和葱花,锅内加水,水滚后放进锅里盖上盖子大火蒸五分钟
5、出锅了
6、圈起来,吃的时候放点酱油和花生油
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1、大米放水浸泡五个钟左右放进破壁机里加入比米多两倍的水打三次
2、打成米浆
3、准备好葱花和瘦肉粒
4、大盆里抹一点油防粘,放入适量的米浆,再加些肉粒和葱花,锅内加水,水滚后放进锅里盖上盖子大火蒸五分钟
5、出锅了
6、圈起来,吃的时候放点酱油和花生油