全麦紫薯石榴包

1、面粉中放入干酵母混合均匀。

2、放入清水。

3、和成软硬适中的面团。

4、放到温暖处发酵。

5、紫薯洗好，放到锅中蒸熟，去皮，用勺子压成泥。

6、放入白糖。

7、放入牛奶。

8、混和均匀。

9、小苏打用温水化开，倒在发酵好的面团上，揉匀。

10、面板上撒一层薄面，将面团放在面板上，揉五分钟，静置十五分钟。

11、将面团搓成长条。

12、切成小剂子。

13、将剂子揉圆。

14、压扁，擀成圆片。

15、取一圆片，中间放上紫薯馅。

16、将四周捏起来。

17、中间放一个搓圆的紫薯球，放到蒸锅上开水蒸熟。