如何做出美味可口的香菇滑鸡
1、首先我们把100克香菇放入碗中,用温水冲泡
2、再准备一个碗,把500克鸡肉剁好后放进去,加入5克姜丝和两勺生抽,
3、然后各放入一勺老抽、料酒、蚝油、食用盐和生粉
4、把泡好的香菇洗净后倒入盛有鸡肉的碗中,抓拌均匀腌制十分钟
5、然后放入锅中开中火蒸20分钟,好吃的香菇滑鸡就做好啦
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1、首先我们把100克香菇放入碗中,用温水冲泡
2、再准备一个碗,把500克鸡肉剁好后放进去,加入5克姜丝和两勺生抽,
3、然后各放入一勺老抽、料酒、蚝油、食用盐和生粉
4、把泡好的香菇洗净后倒入盛有鸡肉的碗中,抓拌均匀腌制十分钟
5、然后放入锅中开中火蒸20分钟,好吃的香菇滑鸡就做好啦