西瓜有哪些

1、西瓜的适合人群。一般人群均可食用。尤适宜高血压患者，急慢性肾炎患者，胆囊炎患者，高热不退着。

2、西瓜的禁忌人群。糖尿病患者；脾胃虚寒等。。。。

3、西瓜的功效与作用。1·降热解暑，降血压。2·天然水润防晒霜。3·大便通畅。4·抗衰老。

4、西瓜的营养价值。1·西瓜含有93婊剧琏兄%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。2·西瓜除不含脂肪喝胆固醇以外，几乎所有人体所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖等

5、西瓜的正确选购。正确选法，花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。用拇指摸瓜，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。