好吃不腻的凉瓜五花肉
1、准备好食材，洗净。不喜欢太肥的可以先买一些三层的五花肉。
2、五花肉切块状，凉瓜也切成块；姜蒜拍碎备用。
3、将五花肉与凉瓜放入沙锅里
4、加入姜蒜，加入盐与酱油，再加少许的清水。
5、盖上盖大火煮五分钟，然后关小火煮。煮至收汁肉烂即可关火，装上盘可以尝尝啦。
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1、准备好食材，洗净。不喜欢太肥的可以先买一些三层的五花肉。
2、五花肉切块状，凉瓜也切成块；姜蒜拍碎备用。
3、将五花肉与凉瓜放入沙锅里
4、加入姜蒜，加入盐与酱油，再加少许的清水。
5、盖上盖大火煮五分钟，然后关小火煮。煮至收汁肉烂即可关火，装上盘可以尝尝啦。