腌制黄瓜咸菜的方法

2025-04-27 00:21:47

1、1:黄瓜洗净晾干切条,撒上盐腌制7-8小时捞出,控干不要有生水,辣椒去种,姜,蒜去皮切成片待用。

2、2:把酱油烧开,白糖放入热酱油中,晾干后倒入白氿,味精。

3、3:在把花生油烧开。

4、4:分层次放入容器中,用塑料袋封口,24小时后即可食用

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